La importancia de los regalos corporativos e institucionales no es tema de discusión en las empresas,  existe claridad de la importancia que estos tienen para estrechar lazos y fidelizar clientes y colaboradores, sin embargo el qué regalar es lo más importante para que se pueda cumplir el objetivo, no se puede dejar esto al azar, es realmente importante que el regalo corporativo sorprenda, despierte sentidos y quede en el recuerdo de quien lo reciba.

Los sabores logran esto y mucho más !!! es por eso que los regalos gourmet son la alternativa correcta, se adecuan perfectamente para hombres y mujeres y de seguro quien lo reciba lo disfrutará.

Nos pusimos como meta encontrar una empresa de Regalos Corporativos Gourmet que cumpliera  con todos los requisitos que tenemos para un regalo que cause impacto, en esta búsqueda encontramos a Ycocina.cl, una empresa  cuyo  equipo de profesionales del área comercial, diseño, marketing y producción tienen como objetivo entregar una mirada integral a las necesidades de cada cliente. Se caracterizan por  la gran variedad  y originalidad de  sabores, colores y texturas que reflejan el patrimonio gastronómico de nuestro país, y  si a esto le sumamos una presentación elegante, delicada y una variedad refinada de accesorios junto a los productos, encontramos la empresa perfecta!!

Conversamos con Carolina Pérez, Directora General de Cuentas  de Ycocina para que nos contara de la empresa, productos, novedades y recomendaciones.

Cuéntenos un poco de la historia de la empresa, como se formó, quien la creo y que la inspiró?

La idea fue implementar en regalos corporativos, la historia y tradición de Chile en su variedad gastronómica Gourmet. Nos dimos cuenta que la industria Gourmet estaba en franco crecimiento, y decidimos plasmarlo en proyectos para empresas en donde éstas puedan entregar y regalar estos productos a clientes y a sus propios trabajadores en novedosos y atractivos packaging.

Como fue su acercamiento al mundo gastronómico?

Desde mi infancia pertenecí a una familia de emprendedores y vinculada al rubro gastronómico. Mi Bisabuela Ema Idialborde que aún vive en Puerto Montt, fue por muchos años dueña de la residencial y restaurant EMBASSY, que es sinónimo de tradición y buena mesa en el sur de Chile. Es por esa razón que desde pequeña he pertenecido en cierta manera a este rubro, y por la cual también decidí estudiar relaciones públicas y producción culinaria.

Hay alguna cantidad mínima para los pedidos de regalos corporativos? Cuénteme de los tiempos de entrega

Cada proyecto se evalúa de acuerdo a las cantidades requeridas y monto total de la orden, por lo que se debe consultar la viabilidad de cada proyecto a cualquiera de nuestras ejecutivas.

Los tiempos de entrega van de acuerdo a las cantidades y tipo de productos que nuestros clientes requieren, es por eso que se establece un tiempo de entrega de mútuo acuerdo y en general nuestro tiempo de repuesta no supera los 7 días hábiles.  Para fiestas de fin de año, siempre solicitamos una mayor anticipación de la orden de trabajo debido a que los tiempos en general son mayores.

Solo es venta por mayor? O particulares que quieren hacer regalos delicados también pueden acceder a Ycocina?

Por el momento estamos sólo con el área de regalos corporativos, pero tenemos en carpeta un proyecto que contará con un canal de venta que incluirá público general y venta uno a uno.

Como ven las empresas este tipo de regalos? Cómo evalúa el mercado en este sentido?

Les encanta. Regalar con Ycocina es sinónimo de buen gusto y tienen muy buena aceptación en todos nuestros clientes. Rescatan  la calidad y variedad de los productos que les ofrecemos, nuestra rápida respuesta, diseño de packaging y logos, etc, además nos preocupamos que sean 100% personalizados. Siempre nos felicitan ya que notan la dedicación y el profesionalismo con que realizamos nuetro trabajo.

Me llama la atención el tipo de productos tan originales, son todos nacionales?

Sí. Los productos que ofrecemos son 100% nacionales junto con las artesanías. Realizamos un asesoramiento en diseño que permite realizar un trabajo más original a nuestros clientes.

Podemos encontrar dulces y salados?

Sí. Tenemos productos que son aderezos, aperitivos, vinos&mas, desayuno y dulce.

Sus proveedores son microempresarios? Qué importancia tiene para ustedes el apoyar a empresas que emprenden en el mundo gastronómico nacional  ?

La gran mayoria de nuestros proveedores son microempresarios. Siendo de vital importancia para nosotros, ya que al tener una elaboración artesanal, ésta va de la mano con el objetivo de Ycocina de ser una empresa que entrega regalos autóctonos de nuestro país.

Veo que tienen regalos que incluyen accesorios muy bonitos y originales, esto es un plus? 

Resulta ser un plus cuando entregas un regalo que invite a disfrutar un momento, que  no sólo sea disfrutar de su rico sabor, sino  que vivir y compartir una experiencia gourmet en familia o con los amigos.

También son cerámicas y accesorios nacionales? Cuéntenos un poco del criterio a la hora de elegir a sus proveedores

Hemos elegido minuciosamente a cada proveedor y productor con quien trabajamos. Ellos poseen productos y artesanías tanto del norte, centro y sur de Chile, con los cuales podemos hacer un excelente mix de productos y ofrecércelo a nuestros clientes.

Cuentan con asesoramiento para poder determinar que es el mejor regalo según la ocasión?

Nosotros siempre asesoramos al cliente y le entregamos las mejores propuestas de acuerdo a la ocasión que requieren. Además de lo anterior, también les presentamos propuestas de diseño, mensajes, packaging, imágenes, etc.

Cuentan con diseñadores para poder hacer tarjetas para los Regalos?

Sí. Contamos con una diseñadora que tiene mucha experiencia en este tipo de proyectos y así le entregamos a nuestros clientes un servicio integral, que no sólo contempla el MiX de productos, sino que tiene el valor agregado de entregar también las propuestas de diseño que sean acordes a la necesidad y ocasión de cada cliente.

Se puede preparar regalos especiales según la empresa o el evento?

Por supuesto. Nosotros realizamos regalos corporativos para distintas festividades. En general, tenemos proyectos en los cuales las empresas regalan nuestros productos a sus mismos trabajadores para aniversarios, cumpleaños, antigüedad laboral, etc y proyectos en los cuales las empresas regalan nuestros productos a sus clientes en distintas festividades. Últimamente, también hemos entregado nuestras propuestas para seminarios y cursos.

Veo que tienen una gama interesante de productos dulces como para eventos más masivos, fiestas, etc, son artesanales? Cuál es la compra mínima? Al ser productos frescos, con cuanto tiempo de anticipación es preferible hacer el pedido?

Como te comenté anteriormente, cada proyecto se evalúa en función de las cantidades y monto de la orden. En general, todos nuestros productos tienen al menos 30 días de duración, y la mayoría cuenta con varios meses de conservación previo a ser consumido. Todos nuestros productos se deben conservar en un lugar fresco y seco.

Hay productos especiales para fechas específicas, fiestas patrias, navidad, año nuevo, etc?

Sí. Estamos en constante creación de nuevos regalos, más aún cuando son festividades importantes. Resaltamos productos que  tienen un mayor  consumo de acuerdo a la fecha y a la ocasión que cada cliente requiere.

Novedades para este 2015?

Partimos con nueva oficina, en la cual ofreceremos un show room para que puedan ver nuestros trabajos, las distintas temáticas que hemos realizado y se pueda hacer una mejor idea de cómo quedarían  sus regalos.

Además, contaremos con un espacio en el cual tendremos los regalos express que servirán de mucha ayuda para las empresas cuando necesiten un regalo exclusivo, con un precio justo, una presentacion impecable y que además te lo podemos entregar  el mismo día.

Donde podemos encontrar todas estas exquisiteces?

Pueden revisar nuestro trabajo en www.ycocina, donde encontraran cátalogos anteriores, noticias de proveedores gourmet, nuevos productos, etc.

Proximamente como te contaba, estaremos en Diagonal Oriente con Marchant Pereira.

Los invitamos a que regalen una gran experiencia gourmet. No se lo pierdan !